Ondernemers die besloten te diversifiëren door een vleeskuikenbedrijf op te zetten
Het bedrijf van Michael en Amandine Decouvelaere ligt in het noorden van Frankrijk, in de gemeente Lynde, vlakbij Hazebrouck. Het bedrijf bestaat momenteel uit akkerbouw en vleeskuikens. Maar dat was niet altijd het geval.
Michael nam het familiebedrijf over in 2020. Op zijn boerderij verbouwt hij tarwe, aardappelen, spinazie, erwten, bieten en maïs. Begin 2022 kwam Amandine bij Michael op het bedrijf wonen. Ze wilden de boerderij ontwikkelen en besloten dit te doen door te diversifiëren.
Gekozen voor vleeskuikens
Michael: “We besloten om vleeskuikens te gaan houden. Vooral omdat Amandine erg zorgzaam is en een voorliefde heeft voor vleeskuikens. Het houden van kippen is dus een leuke aanvulling die goed bij ons bedrijf past. Bovendien kunnen we de kippen straks voeren met de tarwe die we op ons akkerbouwbedrijf verbouwen.
Start van het project
“Na een ontmoeting met de vleeskuikenspecialisten van De Heus in mei 2024 besloten we door te gaan met het project,” vervolgt Michael. “Vervolgens zijn we met De Heus aan de slag gegaan om de vergunningen aan te vragen en de bouwtekeningen te maken voor een vleeskuikenstal van 2.000 m².”
De bouw- en exploitatievergunningen zijn goedgekeurd
Tot op heden zijn de bouw- en exploitatievergunningen goedgekeurd en zijn de grondwerken voor het toekomstige kippengebouw voltooid. Amandine: “De start van de bouw is gepland voor april 2025. De eerste kuikens van Couvoir David zullen in juli 2025 in Looberghe aankomen.
Michaël Vautrin, vleeskuikenspecialist: “De familie Decouvelaere heeft geen ervaring met vleeskuikenopfok. Daarom gaan we hen de eerste paar cycli intensief begeleiden, zodat ze een goede start kunnen maken en de kneepjes van het vak leren. Maar ik weet zeker dat ze het onder de knie zullen krijgen. Ik kijk ernaar uit om met hen samen te werken.
We wensen Michael en Amandine Decouvelaere en hun twee kinderen veel succes in de toekomst. We danken hen voor hun vertrouwen.
Verschillende toegewijde partners
Om deze uitbreiding te realiseren, werken Michael en Amandine samen met een aantal partners:
- Het ontwerpbureau Sylvain Rousselet (PR Conseil) in Eecke (Frankrijk)
- Boerderijbouwer Beeuwsaert Construct in Ledegem (België)
- Interieurbouwer Ivagri in Wormhout (Frankrijk)
- De SKOV stalcomputer
Klaas Battel
Vleeskuikenspecialist
Wil je meer weten over de mogelijkheden om te diversificeren op jouw bedrijf. Neem dan vrijblijvend contact met me op.