UN CONTRÔLE TECHNIQUE POUR VOTRE BÂTIMENT DE PONDEUSES
Sérénité et sécurité grâce au Check Vide Sanitaire
La période de vide sanitaire entre deux lots est un moment idéal pour vérifier si tout fonctionne encore correctement dans le poulailler et si tous les réglages sont corrects. C’est précisément durant cette période chargée que certains détails importants peuvent être négligés. Une petite déviation dans un réglage peut avoir de grandes conséquences plus tard dans le lot. C’est pourquoi nous avons développé le Check Vide Sanitaire : un service pratique qui permet aux éleveurs de poules pondeuses de démarrer un nouveau lot avec sérénité et certitude.
Prévenir facilement les problèmes
« En tant que spécialiste du climat, nous sommes souvent sollicités uniquement lorsqu’un lot ne se déroule pas comme prévu », explique le spécialiste climat Ariën Verbeek. « Dans ces situations, nous constatons régulièrement que les réglages de base ne sont pas correctement paramétrés dans l’ordinateur climatique. Mais nous rencontrons aussi des capteurs défectueux ou des conduites d’eau encrassées. Ce type de problème peut avoir un impact important sur le déroulement d’un lot. En intervenant plus tôt, pendant le vide sanitaire, il est possible d’éviter facilement de nombreux problèmes. En raison de la durée étendue des lots de poules pondeuses, les périodes de vide sanitaire demeurent des moments relativement rares. Elle est donc particulièrement adaptée pour passer en revue tous les réglages. »
Comment cela fonctionne-t-il ?
« Le Check Vide Sanitaire est en quelque sorte un contrôle technique pour votre poulailler », explique Ariën. « Après le nettoyage et la désinfection du bâtiment, un spécialiste du climat se rend
sur l’exploitation avec une checklist fixe qui est parcourue de manière structurée, étape par étape. La checklist se concentre sur les facteurs qui influencent directement les performances du prochain lot et sur lesquels l’éleveur peut lui-même agir. Par exemple : »
- Climat : les ventilateurs, les entrées d’air, les capteurs de température, le système de refroidissement et les paramètres de l’ordinateur climatique sont contrôlés. Le réglage du « jour zéro » dans l’ordinateur et l’introduction de la courbe correcte de poids des animaux font également partie du contrôle. « Nous utilisons de manière optimale les corrections de ventilation. Il y a là un potentiel d’amélioration considérable », explique Ariën.
- Éclairage : les valeurs en lux, l’intensité lumineuse et la répartition de la lumière sont mesurées à différents endroits du bâtiment. Les lampes défectueuses sont également signalées dans la liste.
- Eau : les lignes d’abreuvement sont contrôlées afin de vérifier l’absence d’encrassement et la bonne circulation de l’eau. En outre, différentes analyses peuvent être réalisées pour contrôler la qualité de l’eau.
- Aliment : les balances animales et les peseurs d’aliment sont calibrés. Ariën précise : « De nombreux éleveurs de pondeuses utilisent les données pour piloter un lot. Si les balances ne sont pas correctes et que les poids indiqués sont erronés, cela compromet l’ensemble du management et le pilotage du lot. »
En quelques heures, les bases sont solidement posées.
Ariën Verbeek
Klimaatspecialist, Nederland
Après le contrôle
À l’issue du contrôle, l’éleveur reçoit un rapport clair et structuré. Celui-ci indique, pour chaque point, ce qui a été vérifié, les éventuelles anomalies constatées et les actions encore nécessaires. Ariën : « Ce rapport constitue en réalité une liste d’actions pratique avec des recommandations concrètes. Lorsque nous rencontrons de petites anomalies pendant le contrôle, nous les corrigeons généralement immédiatement en concertation avec l’éleveur. »
Signaler, corriger et conseiller
Le Check Vide Sanitaire permet de signaler, corriger et conseiller, mais l’éleveur reste bien entendu responsable de son bâtiment et des ajustements qui sont réalisés. « Nous ne réalisons pas de maintenance mécanique et nous ne colmatons pas les joints. Ce que nous observons, nous le signalons dans le rapport. La décision d’agir appartient à l’éleveur. Si nécessaire, nous pouvons toutefois échanger avec l’installateur », poursuit Ariën.
Une base extrêmement solide
« Avec le Check Vide Sanitaire, nous posons une base extrêmement solide pour le management dans le bâtiment. Et l’avantage, c’est que les résultats suivent naturellement : moins de problèmes, de meilleures performances et un lot qui démarre dans la bonne direction dès le premier jour. Cela procure tout simplement un sentiment de sécurité. On sait que tout a été vérifié. Nous sommes prêts pour le prochain lot ! » conclut Ariën.
Nous apportons tout l’équipement de mesure nécessaire afin de pouvoir contrôler tous les points du Check Vide Sanitaire de manière professionnelle.
Ce que nous rencontrons régulièrement
Selon le spécialiste climat Ariën Verbeek, les anomalies observées lors des contrôles climatiques sont souvent surprenantes, même pour l’éleveur :
- De nombreuses exploitations pilotent par exemple la dépression, mais il apparaît que le manomètre de dépression est mal calibré.
- Il arrive également régulièrement que des fonctions utiles, dont sont équipés de nombreux ordinateurs climatiques, ne soient pas activées. On peut penser par exemple au maximum relatif, qui ajuste la ventilation maximale en fonction de la température extérieure.
- Des aspects mécaniques, comme la position zéro des entrées d’air, présentent également régulièrement des écarts.
About the author
John van Helden
Spécialiste du climat
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